utworzone przez Szymon Odyjas | lis 10, 2018 | Naturalnie Naturalni, Siej Ferment
Jak to się zaczęło? Należę do osób, które pamiętają jeszcze, jak wyglądało życie przed erą internetu, supermarketów i masowej produkcji żywności. Koło domu był ogródek, gdzie rosły najpotrzebniejsze warzywa i owoce. Dookoła biegały kury, latały gołębie a w klatkach...
utworzone przez Szymon Odyjas | lis 30, 2017 | Siej Ferment
Kefir wodny to probiotyczny napój wytwarzany z ziaren kefiru wodnego. Ziarna kefiru wodnego można wykorzystać do hodowli na wodzie z cukrem, sokach owocowych i warzywnych, wodzie kokosowej, itp. Czym są ziarna kefiru wodnego? Ziarna kefiru wodnego składają się z...
utworzone przez Szymon Odyjas | lis 29, 2017 | Siej Ferment, Zdrowe Przepisy
Kefir mleczny, podobnie jak większość fermentowanych produktów spożywczych, ma długą i bogatą historię zakorzenioną w prostej kulturze agrarnej. Najprawdopodobniej kefir został opracowany przypadkowo przed wiekami przez ludność Kaukazu. Ziarna kefiru powstały w wyniku...
utworzone przez Szymon Odyjas | lip 30, 2017 | Festiwale Targi Warsztaty
Jak co roku także tym razem byliśmy na Przystanek Woodstock. Tym razem jednak mieliśmy swój namiot na Akademii Sztuk Przepięknych i poprowadzimy krótkie warsztaty. Najpierw robiliśmy musujące kule do kąpieli a potem degustowaliśmy octy i kiszonki czyli Siej Ferment....
utworzone przez Szymon Odyjas | wrz 11, 2016 | Oczyszczanie Organizmu, Siej Ferment
Kiszenie i fermentacja stało się dla mnie bardzo szybko czymś bardzo oczywistym i intuicyjnym. Może dlatego, że w mojej rodzinie zawsze pojawiała się kiszona kapusta i kiszone ogórki, a może po lubię to robić i podświadomie „czuję i wiem” na czym polegają...
Komentarze