utworzone przez Szymon Odyjas | wrz 11, 2016 | Oczyszczanie Organizmu, Siej Ferment
Kiszenie i fermentacja stało się dla mnie bardzo szybko czymś bardzo oczywistym i intuicyjnym. Może dlatego, że w mojej rodzinie zawsze pojawiała się kiszona kapusta i kiszone ogórki, a może po lubię to robić i podświadomie „czuję i wiem” na czym polegają...
utworzone przez Szymon Odyjas | sie 19, 2015 | Siej Ferment
Pamiętam jak co roku rodzice z dziadkami kisili wielką drewnianą beczkę kapusty. Pod koniec lata lub na początku jesieni kupowali kapustę (z tego co pamiętam to było to zazwyczaj kilkadziesiąt główek kapusty). Następnie trzeba było zarezerwować szatkownicę do kapusty,...
Komentarze