utworzone przez Martyna Majewska | cze 30, 2015 | Naturalnie Naturalni, O nas, Podróże, Zdrowe Przepisy
Podczas naszej wyprawy do Gruzji, na każdym kroku urzekała nas ich „naturalność”. Ludzie tam w małych miastach żyją tak jakby się czas zatrzymał, nie wiedza co to przemysł, maszyny, nowoczesność. Przez to całe ich jedzenie jest niesamowicie zdrowe, bo...
utworzone przez Martyna Majewska | maj 21, 2015 | Naturalnie Naturalni, Siej Ferment, Zdrowe Przepisy
Ostatnio zaczęłam piec chleb na zakwasie. Zauważyłam, że po takim prawdziwym (!!!) domowym zakwasie mój żołądek czuje się dobrze 🙂 Jeżeli macie od kogo wziąć zakwas to super, a jeżeli nie to trzeba go zrobić samemu. A jak go zrobić? O tym tutaj. Na początek bierzemy...
utworzone przez Martyna Majewska | maj 19, 2015 | Naturalnie Naturalni, Siej Ferment, Zdrowe Przepisy
Robienie zakwasu trwa 7 dni i jest tak naprawdę bardzo proste. Najlepiej jest wziąć od kogoś, jeżeli znamy kogoś kto piecze chlebek na zakwasie, ale nie każdy z nas ma taki dostęp, więc teraz napiszę, jak zrobić zakwas samemu. Zakwas dobrze przechowywany można używać...
Komentarze