Owsiane biszkopciki

Owsiane biszkopciki

Do dzisiejszego eksperymenty natchnął mnie brat Szymona, do którego jedziemy w odwiedziny 🙂 Mają małego dzieciaczka, który przepada za biszkoptami. I tak sobie pomyślałam, że może upiekłabym dla niego zdrowe biszkopciki 😉 Decyzja była natychmiastowa >>>...
Bakłażany faszerowane kaszą jaglaną

Bakłażany faszerowane kaszą jaglaną

Dziś zrobimy bakłażany faszerowane 🙂 To bardzo syte danie, ja się przejadłam 🙂 Na dwie głodne osoby potrzebna nam będą: – 2 bakłażany – pół szklanki kaszy jaglanej – 2 małe papryki – pomidor – kawałek cukinii – kilka pieczarek...
Czekoladowe ciasto z cukinii

Czekoladowe ciasto z cukinii

Dziś zrobiłam coś słodkiego dla mojego domowego łasucha 🙂 Mam prosty przepis na bezglutenowe ciasto czekoladowe z cukinią 🙂 Nie zdarza mi się często piec ciast, może dlatego, że sama nie jadam, ale jak już coś piekę, to staram sie, żeby było proste i pewne, że...
Szklane garnki :)

Szklane garnki :)

Od pewnego czasu już małymi kroczkami, żeby nie zwariować wprowadzamy zmiany w naszym domu 🙂 Jednym z takich kroczków była zmiana naczyń do gotowania. Jako, że w naszej kuchni już prawie wszystkie akcesoria zostały wymienione na szkło i drewno (chyba ze sztućcami...
Bułeczki na sodzie

Bułeczki na sodzie

Dziś przyszedł nam smak rano na bułeczki 🙂 Więc odrazu jak wstałam, zobaczyłam jaki asortyment mąk mamy w zanadrzu i postanowiłam coś z nich sklecić. Sugerując sie oczywiście przepisem na nasz chlebek na sodzie. I takim sposobem uzbierałam 400 gram różnych mąk:...
Zielony koktajl

Zielony koktajl

Dziś Naturalni serwują prosty, pyszny, zdrowy zielony koktajl 🙂 Potrzebne nam będzie: – jedno małe jabłuszko – solidna garść jarmużu – 2 łyżeczki nasion CHIA – 3/4 szklanki wody Nasiona CHIA wrzucamy do wody i zostawiamy na około 10-15 minut. W...
Kombucha dla biegaczy i sportowców

Kombucha dla biegaczy i sportowców

Przeglądając portale i serwisy dla sportowców można zauważyć, że coraz więcej osób włącza picie kombuchy do swojego planu treningowego jako naturalny napój izotoniczny i suplement diety. Poniżej znajdziesz podstawie zalety stosowanie kombuchy przez sportowców oraz...
Imbir

Imbir

Czy kazdy z Was w swojej kuchni (i nie tylko) używa już Imbiru na codzień? 🙂 Mam nadzieję, że tak, a jeżeli jeszcze nie, to napiszę Wam kilka słów o korzeniu, bez którego większość Azjatyckich ludów nie wyobraża sobie życia 🙂 Cała magia imbiru zawarta jest w trzech...
Kurkuma

Kurkuma

Dziś będzie troszkę teorii 🙂 Napiszę Wam o kurkumie. Kurkuma to przyprawa, która już od wielu lat codziennie nieodłącznie towarzyszy nam w kuchni. Dodajemy ją dosłownie do wszystkiego, do ryżu, do kasz, do sosów, do zup, do mięsa… i do czego tylko jeszcze nam...
Bezglutenowy chleb na sodzie

Bezglutenowy chleb na sodzie

Postanowiłam dziś trochę poeksperymentować w kuchni, jako że przyszedł mi smak na świeży chlebek z masełkiem, które zrobiłam 🙂 Staramy się unikać glutenu, więc rzadko kupujemy chleb w sklepie i stąd ten deficyt. Pozbierałam do kupy kilka przepisów z internetu,...
Masełko

Masełko

Robiąc od pewnego czasu Jogurt L+ i mając dostęp do swojskiego mleczka postanowiłam zrobić sobie masło 🙂 To bardzo proste i chyba ograniczę kupowanie gotowego masła 🙂 Jak to zrobić? Przelewamy świeże mleko do słoika, żeby łatwiej nam było zbierać śmietankę. Wstawiamy...