utworzone przez Szymon Odyjas | Sty 9, 2017 | Naturalnie Naturalni, Zdrowe Przepisy
Ostatnio odkryliśmy i przetestowaliśmy karob (czyli mączkę chleba świętojańskiego). Karob (szarańczyn strączkowy) występuje w rejonie Morza Śródziemnego oraz w Azji Mniejszej. Przebywając na Cyprze (na początku XX wieku karob był głównym towarem eksportowym Cypru)...
utworzone przez Martyna Majewska | Lis 17, 2016 | Naturalnie Naturalni, Oczyszczanie Organizmu, Siej Ferment, Zdrowe Przepisy
Dziś ukisimy kapustę nowym sposobem 🙂 W tamtym roku kisiliśmy w sposób szybszy, o którym możecie przeczytać >>> TUTAJ<<< , a w tym roku podpowiemy Wam, jak ukisić kapustę, żeby nie chodzić kolo niej i nie zaglądać do niej codziennie 😀 To coś w sam...
utworzone przez Szymon Odyjas | Lis 11, 2016 | Naturalnie Naturalni, Zdrowe Przepisy
Pierwsze jesienne przymrozki to dobra pora na zbieranie owoców dzikiej róży i głogu. Warto zebrać te rosnące dziko i powszechnie występujące owoce i korzystać z nich przez całą zimę. Jednym z najprostszych sposobów na wykorzystanie tych owoców jest zalanie ich...
utworzone przez Szymon Odyjas | Wrz 27, 2016 | Oczyszczanie Organizmu, Poradnik hodowcy kombuczy
Jestem fanem kombuchy już od dawna. Przez ten czas przetestowałem już różne rodzaje herbaty i dodatki smakowe do kombuchy. Teraz nadszedł czas na kawową kombuchę. I okazało się, że kombucha z kawy też smakuje rewelacyjnie; zapach może być trochę mylący ale w smaku...
utworzone przez Szymon Odyjas | Wrz 11, 2016 | Oczyszczanie Organizmu, Siej Ferment
Kiszenie i fermentacja stało się dla mnie bardzo szybko czymś bardzo oczywistym i intuicyjnym. Może dlatego, że w mojej rodzinie zawsze pojawiała się kiszona kapusta i kiszone ogórki, a może po lubię to robić i podświadomie “czuję i wiem” na czym polegają...
utworzone przez Szymon Odyjas | Maj 7, 2016 | Siej Ferment, Zdrowe Przepisy
Właściwości i zastosowanie pokrzywy: oczyszczające (regulujące wydalanie szkodliwych produktów przemiany materii) lekko moczopędne, krwiotwórcze, hipoglikemiczne (zmniejszające stężenie cukru we krwi), przeciwkrwotoczne źródło witamin i minerałów pobudza wytwarzanie...
utworzone przez Szymon Odyjas | Maj 6, 2016 | Oczyszczanie Organizmu, Siej Ferment
Czym jest ocet (winny)? Ocet powstaje w procesie fermentacji octowej alkoholu (zobacz opis w Wikipedii TU>). Albo mówiąc prościej jest to popsute wino. Czyli ocet powstaje w warunkach fermentacji tlenowej – czyli jest to fermentacja z dostępem powietrza. W...
utworzone przez Martyna Majewska | Maj 2, 2016 | Zdrowe Przepisy
Wczoraj zrobiłam na śniadanko orkiszowe pancakes 🙂 Przepis oczywiście zmodyfikowałam sama o produkty dostępne w naszej kuchni. Jako, że nie chcieliśmy jeść na słodko, zrobiłam wersję nieco pikantną 🙂 SKŁADNIKI 1 1/2 szklanki mąki orkiszowej 1 szklanka jogurtu L+ 1/3...
utworzone przez Martyna Majewska | Maj 1, 2016 | Naturalnie Naturalni, Zdrowe Przepisy
O kolcorośli (sarsaparilla) zdecydowałam się napisać, gdyż jest on moim zdaniem jeszcze za mało popularny, a siła jaka w nim drzemie jest na prawdę warta uwagi 🙂 Na kolcorośl trafiłam przypadkiem, gdyż szukałam dla mojego brata, który ćwiczy, jakiegoś naturalnego...
utworzone przez Martyna Majewska | Kwi 15, 2016 | Zdrowe Przepisy
Dziś przygotujemy przepyszną pastę z fasoli, która zebrała mnóstwo pochwał, więc postanowiłam zamieścić przepis 🙂 Może nie jest zbyt kolorowa i zachwycająca wyglądem, ale uwierzcie “niebo w gębie” i znika bardzo szybko…., a to chyba dobry znak 😉...
utworzone przez Martyna Majewska | Mar 26, 2016 | Naturalnie Naturalni, Zdrowe Przepisy
Witam wszystkich dociekliwych 🙂 Ostatnio dostajemy coraz więcej pytań z cyklu ” Co jecie na co dzień?” “Co Wy w ogóle jadacie?” 🙂 W związku z tym postanowiliśmy, ze co jakiś czas wstawimy przepis na nasz obiad. Wczoraj na przykład była nasz...
utworzone przez Martyna Majewska | Lut 21, 2016 | Podróże, Zdrowe Przepisy
Jedną z rzeczy bez której nie potrafię żyć ( 😉 ), a bez której niestety musiałam się obyć przez większość czasu, jest włoska cieniutka pizza, na chrupiącym spodzie… Jejku, jak ja uwielbiam pizzę 🙂 Jestem na prawdę wybredna jeżeli chodzi o pizze i jeżeli ma być...
utworzone przez Martyna Majewska | Lut 11, 2016 | Zdrowe Przepisy
Jak wiadomo nie od dziś kiszonki, to samo zdrowie 😀 Skończyły nam się już wszystkie słoiki z kiszonymi ogórkami, brukselkami, została resztka kapusty i buraczki. Stanowczo stwierdziliśmy, że trzeba coś ukisić i po rozeznaniu się w terenie i na targu padło na czarną...
utworzone przez Mariusz | Gru 16, 2015 | Domowe Alkohole, Naturalnie Naturalni
SKŁADNIKI: – kilo wiśni – 0,7 litra wódki – cynamon i wanilia – 250g cukru – 100ml wody PRZYGOTOWANIE: 1. Wiśnie starannie płuczemy w cieplej wodzie. 2. Pozbywamy się pestek, czyli fachowo mówiąc drylujemy uprzednio umyte owoce. 3. Jeżeli...
utworzone przez Martyna Majewska | Gru 8, 2015 | Naturalnie Naturalni, Zdrowe Przepisy
Dziś szybka ściągawka z tego, co powinno znaleźć się w Waszej kuchni, a co lepiej natychmiast z niej wyrzucić 🙂 Wiem, że brzmi to co najmniej “hardcorowo”, ale taka jest prawda. Przetestowało to chyba już dużo ludzi (jednak wciąż za mało). Baaaaardzo...
utworzone przez Błażej | Gru 7, 2015 | Domowe Alkohole, Naturalnie Naturalni, Zdrowe Przepisy
Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na wino z pigwy. Będziemy robić mocne wino bo jak wiadomo dobre wino to mocne wino ;] Dlaczego ? bo są mniejsze szanse, że się popsuje szybciej działa Owoce pigwy dokładnie myjemy, wykrawamy pestki oraz białą szypułkę ze środka....
utworzone przez Martyna Majewska | Lis 27, 2015 | Naturalnie Naturalni, Siej Ferment, Zdrowe Przepisy
Dziś krótka ściągawka z domowej produkcji jogurtów i pochodnych 🙂 Jak wiadomo odpowiedniej jakości bakterie przywracają prawidłową florę bakteryjną przewodu pokarmowego oraz jego pH (kwasowość). Zawierają też bardzo duże ilości witamin m.i.n. A, B₂, B₁₂, K₂. Dr...
utworzone przez Martyna Majewska | Paź 19, 2015 | Siej Ferment, Zdrowe Przepisy
Ostatni weekend minął nam bardzo twórczo 🙂 Po raz pierwszy kisiłam kapustę. Przerobiliśmy 40kg kapuchy! 😀 Szybko poszło, bo było dużo rączek do pracy. Kupiliśmy kapustę już poszatkowaną, więc pewnie dlatego też tak szybko poszło 😉 Myślałam, że cały ten proces...
utworzone przez Martyna Majewska | Paź 9, 2015 | Siej Ferment, Zdrowe Przepisy
To będzie wpis dla wszystkich, którzy jeszcze piją mleko. Dla wszystkich, którzy nie wiedzą jakie mleko ewentualnie można pić… Mnóstwo ludzi nie zdając sobie sprawy sięga po mleko z półek sklepowych, tymczasem naprawdę baaardzo ciężko w dzisiejszych czasach...
utworzone przez Martyna Majewska | Paź 7, 2015 | Naturalnie Naturalni, Siej Ferment
U nas kiszenia ciąg dalszy 🙂 Czytaliście o kiszeniu już >> tutaj << Tak nam się to spodobało, a w dodatku przepięknie wygląda na szafce! 🙂 Miałam ogromne szczęście i zostałam obdarowana ogromnym słoikiem “I ♥ glass” od Friends of Glass,...
Najnowsze komentarze: