Kawowa kombucha

Kawowa kombucha

Jestem fanem kombuchy już od dawna. Przez ten czas przetestowałem już różne rodzaje herbaty i dodatki smakowe do kombuchy. Teraz nadszedł czas na kawową kombuchę. I okazało się, że kombucha z kawy też smakuje rewelacyjnie; zapach może być trochę mylący ale w smaku...
Herbatka i ocet z pokrzywy

Herbatka i ocet z pokrzywy

Właściwości i zastosowanie pokrzywy: oczyszczające (regulujące wydalanie szkodliwych produktów przemiany materii) lekko moczopędne, krwiotwórcze, hipoglikemiczne (zmniejszające stężenie cukru we krwi), przeciwkrwotoczne źródło witamin i minerałów pobudza wytwarzanie...
Pancakes – amerykańskie naleśniki orkiszowe

Pancakes – amerykańskie naleśniki orkiszowe

Wczoraj zrobiłam na śniadanko orkiszowe pancakes 🙂 Przepis oczywiście zmodyfikowałam sama o produkty dostępne w naszej kuchni. Jako, że nie chcieliśmy jeść na słodko, zrobiłam wersję nieco pikantną 🙂 SKŁADNIKI 1 1/2 szklanki mąki orkiszowej 1 szklanka jogurtu L+ 1/3...
Pasta z fasoli do kanapek

Pasta z fasoli do kanapek

Dziś przygotujemy przepyszną pastę z fasoli, która zebrała mnóstwo pochwał, więc postanowiłam zamieścić przepis 🙂 Może nie jest zbyt kolorowa i zachwycająca wyglądem, ale uwierzcie “niebo w gębie” i znika bardzo szybko…., a to chyba dobry znak 😉...
Kiszona czarna rzepa – przepis

Kiszona czarna rzepa – przepis

Jak wiadomo nie od dziś kiszonki, to samo zdrowie 😀 Skończyły nam się już wszystkie słoiki z kiszonymi ogórkami, brukselkami, została resztka kapusty i buraczki. Stanowczo stwierdziliśmy, że trzeba coś ukisić i po rozeznaniu się w terenie i na targu padło na czarną...
Nalewka wiśniowa

Nalewka wiśniowa

SKŁADNIKI: – kilo wiśni – 0,7 litra wódki – cynamon i wanilia – 250g cukru – 100ml wody PRZYGOTOWANIE: 1. Wiśnie starannie płuczemy w cieplej wodzie. 2. Pozbywamy się pestek, czyli fachowo mówiąc drylujemy uprzednio umyte owoce. 3. Jeżeli...
Domowe wino z pigwy

Domowe wino z pigwy

Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na wino z pigwy. Będziemy robić mocne wino bo jak wiadomo dobre wino to mocne wino ;] Dlaczego ? bo są mniejsze szanse, że się popsuje szybciej działa Owoce pigwy dokładnie myjemy, wykrawamy pestki oraz białą szypułkę ze środka....
Kapusta kiszona w słoikach

Kapusta kiszona w słoikach

Ostatni weekend minął nam bardzo twórczo 🙂 Po raz pierwszy kisiłam kapustę. Przerobiliśmy 40kg kapuchy! 😀 Szybko poszło, bo było dużo rączek do pracy. Kupiliśmy kapustę już poszatkowaną, więc pewnie dlatego też tak szybko poszło 😉   Myślałam, że cały ten proces...
Kiszenia ciąg dalszy ;)

Kiszenia ciąg dalszy ;)

U nas kiszenia ciąg dalszy 🙂 Czytaliście o kiszeniu już >> tutaj << Tak nam się to spodobało, a w dodatku przepięknie wygląda na szafce! 🙂 Miałam ogromne szczęście i zostałam obdarowana ogromnym słoikiem “I ♥ glass” od Friends of Glass,...