Bardzo lubię kokos i dzisiaj właśnie naszedł mnie straszny smak na coś kokosowego. Tylko jak tu zjeść kokosowego batonika nie kupując go w sklepie? Okazało się, że się da i to prostsze niż myślałam.

Potrzebne nam będą tylko cztery składniki! 🙂

– 2 szklanki wiórek kokosowych (zdrowych, niesiarkowanych)

– 1/2 szklanki miodu (około)

– 4 łyżki oleju kokosowego nierafinowanego

– gorzka czekolada

To wszystko 🙂

Czekoladę łamiemy na małe kawałeczki, wrzucamy do miseczki i umieszczamy w gorącej kąpieli wodnej, aż do rozpuszczenia. Pozostałe składniki tzn. wiórki, miód i olej wrzucamy do jednej miski i mieszamy razem, aż się ładnie połączą w jednolitą masę 🙂 (ja mieszałam nad garnkiem z gotującą wodą, gdyż miałam twardy miód i olej).

                  zdrowa kuchnia przepisy ciasta bezglutenowe naturalne skladniki oczyszczanie organizmu naturalnienaturalnie dieta oxy bialkowa dukana detox           zdrowa kuchnia przepisy ciasta bezglutenowe naturalne skladniki oczyszczanie organizmu naturalnienaturalnie dieta oczyszczajaca detoks detox

Kiedy już masa będzie ładnie połączona, wykładamy ją do naczynia i rozprowadzamy na grubość około 1cm (może być grubsze trochę), dobrze ubijając. Na wierzchu smarujemy roztopioną czekoladą 🙂

zdrowa kuchnia przepisy ciasta bezglutenowe naturalne skladniki oczyszczanie organizmu naturalnienaturalnie dieta odchudzanie

Nauczona doświadczeniem proponuję na dnie naczynia lub foremki rozłożyć papier do pieczenia, to ułatwi późniejsze wyciąganie 🙂

Wstawiamy naczynie do lodówki na około godzinkę. Resztę czekolady rozsmarowujemy na drugiej stronie, po wyjęciu masy z foremki.

Po godzinie, kiedy batonik już stężał, wyciągamy z lodówki, kto podłożył papier to wyciąga łatwo z foremki i smaruje resztą czekolady z drugiej strony, po czym kroimy na dowolne kawałeczki 🙂 A kto nie podłożył papieru, to kroi na małe dowolne kawałki i delikatnie wyciąga z foremki, po czym smaruje każdy kawałek z drugiej strony czekoladą 🙂

Już nie trzeba chować do lodówki, może stać na wierzchu… choć postoi bardzo krótko 🙂

Ta druga wersja trochę żmudna, ale następny raz zrobię tą łatwiejszą 😉

Pyszności! 🙂

zdrowa kuchnia przepisy ciasta bezglutenowe naturalne skladniki oczyszczanie organizmu naturalnienaturalnie

domowej roboty kokosowe bounty przepis skladniki zdrowa kuchnia przepisy ciasta bezglutenowe naturalne skladniki oczyszczanie organizmu naturalnienaturalnie

 

Martyna Majewska
Obserwuj

Martyna Majewska

współautorka bloga Naturalnie Naturalni. Od lat pasjonująca się zdrowym stylem życia, a od ponad roku również domowym wytwarzaniem kosmetyków i środków czystości. Dąży do życia, jak najbliżej natury i bycia jak najbardziej samowystarczającą. Zafascynowana magią słowiańską i rodową, górami i podróżami. Chce przekazywać zdobyta wiedzę dalej, żeby każdy miał możliwość zadbania o własne otoczenie 🙂Zapraszam na konsultacje na Skypie
Martyna Majewska
Obserwuj

Latest posts by Martyna Majewska (see all)